Камеры дефростации

Камера для дефростации позволяет размораживать мясо, рыбу и другие продукты питания в оптимальном и высокоэкономичном режиме. Данная технология ускоряет процесс разморозки и минимизирует весовые потери. Принцип действия заключается в обдуве замороженной продукции потоком паровоздушной смеси с температурой, зависящей от температуры на поверхности и в центре продукта.

Процесс дефростации завершается автоматически, по достижению заданной температуры в теле. Вследствие чего температура поверхности никогда не превышает допустимой величины, что положительно сказывается на микробиологической стабильности продукта.

Линейка оборудования и технологических решений

Компания "Инновация" предлагает широкий выбор камер дефростации, произведенных зарубежными и отечественными компаниями, а также комплектующих к ним. Благодаря прямому сотрудничеству с производителями мы создаем возможность купить холодильное оборудование по доступной цене. Наши клиенты – пищевые промышленные предприятия (рыбокомбинаты и мясокомбинаты, кондитерское производство) г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Мы готовы оснастить ваше предприятие с нуля, предлагая наиболее экономичные и эффективные решения, полностью обеспечив процесс доставки, монтажа и наладки необходимого вам оборудования.

Особенности и преимущества

Предлагаемые нами камеры дефростации позволяют размораживать мясо, полуфабрикаты, рыбу и другие продукты так, что они не уступают по качеству свежим. Экономичная система управления процессом гарантирует минимальное расходование воды и дорожающей электроэнергии, сводит к минимуму потери подлежащих разморозке продуктов. Автоматизация процесса гарантирует стабильность микробиологических показателей, позволяет производить размораживание в сжатые сроки, что крайне необходимо для любой дорожащей своим рабочим временем компании.

Наши преимущества

Фотография 1 Фотография 1 Фотография 1 Фотография 1
Репутация Ответственность Разумные цены Мобильность

Наши объекты

_MG_7834
ООО "АГРОИМПЭКС"

Холодильная установка для склада хранения сырья размерами (ДхШхВ, м) 30х35х14.6 (объем 15330 м3) и склада хранения готовой продукции размерами (ДхШхВ, м) 30х18х14.6 (объем 7884 м3). (г. СПб)

DSC_0309
ООО "АДМИРАЛЪ"

Поставка и монтаж четырех вертикальных плиточных скороморозильных аппаратов производительностью 10 тонн в сутки каждый в комплекте с холодильным оборудованием. (Лен. обл.)

add-circular-outlined-buttonПоказать больше объектов fileНачать совместный проект

Отзывы

agroimpeks
forvard
vsevolozh
review1-min
Все отзывы

Наши услуги

Комплексный подход все работы с этапа проектирования до сдачи объекта «под ключ» и технического обслуживания
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и до ТК для всех регионов России при заказе от 100 000 руб.
Гарантия на выполненные работы и оборудование до 2-х лет бесплатный ремонт в течение всего гарантийного срока, детали и выезд за наш счет
Гарантия замены брака в течение 30 дней после покупки, доставка замены за наш счет
Контакты

192102, г. Санкт-Петербург,
ул. Салова, д. 56,
тел./факс: +7 (812) 748 24 34
email: info@in-cool.ru

Шинин Вадим Александрович
Менеджер по продажам
моб.: +7 (931) 383 39 00
Тел:+7 (812)748 24 34
email: shinin@in-cool.ru

Скворцов Александр Владимирович
Генеральный директор
тел.: +7 (812) 748 24 34
email: sav@in-cool.ru

Малышев Лев Александрович
Коммерческий директор
моб.: +7 (921) 976 64 40
тел.: +7 (812) 748 24 34, доб.222
Электронная почта: lev@in-cool.ru

Круглосуточный телефон
сервисной службы:
моб.: +7 (931) 233-37-83
тел.: +7 (812) 748 24 34, доб.126
email: service@in-cool.ru

+7 (812) 748 24 34
Заказать звонок
info@in-cool.ru