Холодильная установка для склада хранения сырья размерами (ДхШхВ, м) 30х35х14.6 (объем 15330 м3) и склада хранения готовой продукции размерами (ДхШхВ, м) 30х18х14.6 (объем 7884 м3). (г. СПб)
Камеры дефростации
Камера для дефростации позволяет размораживать мясо, рыбу и другие продукты питания в оптимальном и высокоэкономичном режиме. Данная технология ускоряет процесс разморозки и минимизирует весовые потери. Принцип действия заключается в обдуве замороженной продукции потоком паровоздушной смеси с температурой, зависящей от температуры на поверхности и в центре продукта.

Процесс дефростации завершается автоматически, по достижению заданной температуры в теле продукта. Вследствие чего температура поверхности никогда не превышает допустимой величины, что положительно сказывается на микробиологической стабильности продукта. После завершения процесса дефростации камера автоматически переходит в режим хранения продукта при заданной температуре.
Стоимость камеры дефростации
Наименование | Цена, руб. |
Стеллаж для дефростации из нержавеющей стали | От 82 000 руб. |
Дефростер для разморозки замороженного мяса | От 89 000 руб. |
Цены даны ориентировочные, для уточнения звоните по номеру +7 (931) 383 39 00
Цена в действительности может отличаться, поэтому для ее уточнения Вы можете связаться с нами по телефону
+7 (812) 748 24 34.
Наши преимущества

Репутация

Ответственность

Разумные цены

Мобильность
Линейка оборудования и технологических решений
Компания "Инновация" предлагает широкий выбор камер дефростации, произведенных зарубежными и отечественными компаниями, а также комплектующих к ним. Благодаря прямому сотрудничеству с производителями мы создаем возможность купить холодильное оборудование по доступной цене. Наши клиенты – пищевые промышленные предприятия (рыбокомбинаты и мясокомбинаты, кондитерское производство) г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Мы готовы оснастить ваше предприятие с нуля, предлагая наиболее экономичные и эффективные решения, полностью обеспечив процесс доставки, монтажа и наладки необходимого вам оборудования.
Наши особенности
Предлагаемые нами камеры дефростации позволяют размораживать мясо, полуфабрикаты, рыбу и другие продукты так, что они не уступают по качеству свежим. Экономичная система управления процессом гарантирует минимальное расходование воды и дорожающей электроэнергии, сводит к минимуму потери подлежащих разморозке продуктов. Автоматизация процесса гарантирует стабильность микробиологических показателей, позволяет производить размораживание в сжатые сроки, что крайне необходимо для любой дорожащей своим рабочим временем компании.
Как мы работаем
Заявка
Оставляйте заявку через форму обратной связи на сайте или свяжитесь с нами по номеру телефона
Расчет
Наши менеджеры произведут точный расчет в течении 15 минут
Оплата
Вы можете оплачивать заказ любыми удобными для вас способами: наличными или картой
Доставка
У нас 2 вида доставки: самовывоз или транспортной компанией. Стоимость на услуги доставки транспортной компанией вполне лояльная и привлекательная. Если оформить заказ самовывозом, вы сможете забрать оборудование в нашем офисе, в таком случае платить не придется.
Наши объекты


Поставка и монтаж четырех вертикальных плиточных скороморозильных аппаратов производительностью 10 тонн в сутки каждый в комплекте с холодильным оборудованием. (Лен. обл.)

Система производства ледяной воды (внедрение льдоаккумулятора 8 т льда с холодильным оборудованием в существующую систему).

Холодильное оборудование для камеры заморозки мяса в коробках производительностью 15 т/сутки. (г. Всеволожск)